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La Quiche Etudiante

La Quiche Etudiante

WDUN? Pâte feuilletée 200 gr de lardons 50 gr de raisins 50 gr de champignons 50 gr de gruyère Curry, sel, poivre 2 oeufs 20 cl de crème fraiche 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de Maïzena Vous préchauffez le four à 200°. Vous étallez la pâte sur le moule...

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Vacances de Noël en photos...

Vacances de Noël en photos...

Tartine Pommes, foie gras, cannelle au Petit Bois - Bordeaux Assiette de charcuterie au Petit Bois - Bordeaux La vrai choucroute de Mamie Samossas et crevettes au paprika! La bûche aux marrons de Jean-Pierre Coffe revisité par Mamie & Moi Amuses Bouches...

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Samossa Frenchiiiies

Samossa Frenchiiiies

Toujours révé de faire des samossas. Après avoir raté la recette de bonbons au saumon avec des feuilles de brick, je les ai transformées en samossa. Et si, comme la plupart du temps, vous avez des relous qui n'aiment pas le fromage (whaaat???), jvous...

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Les Verrines Stylées

Les Verrines Stylées

Le repas de Noël, c'est la chasse-gardée de mes mamies. Depuis 20ans, les entrées sont composées de foie gras, saumon, escargots et potiron, les plats de viandes saignantes et pommes de terres et le dessert de bûches ratées (oui, chaque année). Difficile...

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