La pizza pas-light-mais-trop-bonne

Bon on est un peu des fans des plats en mode clafoutis, tartes, muffins, gratins... à la coloc. Donc ce mois-çi on a varié les plaisirs (et surtout fait les courses à Auchan au lieu de Leader Price ouhouhhh attention explosion du budget) et on a dit kikoo à la pizza. Et kikoo au rôti de veau, poulet rôti, purée rose, gratin dauphinois, fondue aux poireaux etc... mais ça c'est une autre histoire !

WDUN ?

Un pâte à pizza (à venir un article sur toutes les pâtes possibles à faire! LA bible!)

Du concentré de tomate (pour celles au régime) OU de la sauce bolognaise (pour les grosses comme nous)

Des oignons

Du magret confit

Des champignons de Paris !

Du gruyère

Des tomates fraîches

Du chèvre (si vous n'avez pas deux colocs qui détestent le fromage...)

Vous faites revenir le concentré et les oignons dans une poêle en rajoutant les champignons. En fin de cuisson, mettre les tomates fraiches dans ce mélange. Vous mettez la pâte dans un plat à tarte et vous la picotez avec une fourchette! Vous déverssez le mélange précédent, vous disposez les boûts de magrets séchés puis pleeeeein de gruyère et chèvre !!! Le fromage ça donne du GOUT !